Pengelolaan Sumber Daya Manusia dalam Implementasi Program Makanan Bergizi Gratis
(Studi Kualitatif pada SPPG di Bone Bolango)
DOI:
https://doi.org/10.61104/alz.v4i3.5342Keywords:
Pengelolaan SDM, Implementasi Kebijakan, Program MBG, SPPG, Bone Bolango.Abstract
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis studi kasus. Data diperoleh melalui observasi langsung serta analisis dokumen resmi, seperti Pedoman Makan Bergizi Gratis di Satuan Pendidikan dan Petunjuk Teknis Tata Kelola Penyelenggaraan Program MBG yang diterbitkan oleh Badan Gizi Nasional. Analisis data dilakukan dengan model interaktif melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun program telah memiliki pedoman teknis yang jelas, pelaksanaannya di tingkat daerah belum sepenuhnya optimal. Ditemukan berbagai permasalahan, seperti tumpang tindih pembagian tugas, koordinasi yang belum terstruktur, pengawasan yang belum optimal, keterbatasan kompetensi pelaksana, serta sarana pendukung yang belum memadai. Kondisi ini menunjukkan adanya kesenjangan antara standar yang ditetapkan dengan praktik di lapangan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengelolaan sumber daya manusia menjadi faktor kunci dalam keberhasilan implementasi program, sehingga diperlukan penguatan kapasitas, perbaikan koordinasi, serta peningkatan fungsi pengawasan agar pelaksanaan program dapat berjalan lebih efektif.
References
Badan Gizi Nasional. (2025). Petunjuk Teknis Tata Kelola Penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis Tahun Anggaran 2026.
Basit, M., & Ramadani, H. (2025). Analisis Implementasi Program Makan Bergizi Gratis Terhadap Perkembangan Ekonomi. Journal of Economics Development Research, 1(2), 49–54. https://doi.org/10.71094/joeder.v1i2.105
Basuki, R. M., Muharrom, N. W., & Kusuma, N. A. (2026). Implementasi Program Makan Bergizi Gratis : Evaluasi Pelaksanaan dan Tantangan Operasional. Jurnal Ilmu Sosial & Hukum, 1413–1423.
Ciplis, G. Q., Yulia, I., Oktaviani, A. W., Misbahol, Y., Meisyaroh, C. W., & Bayu, W. (2021). Optimalisasi Program Makan Bergizi Gratis di SMK Negeri 1 Jember dalam Rangka Peningkatan SDM Unggul Masa Depan. Jurnal Pelayanan Masyarakat, 32(3), 167–186.
Hanasi, R. A., Akuba, I., Miranti, I., Monoarfa, C., Ahmad, M. R. M., & Pantoiyo, A. P. (2026). Implementasi Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis sebagai Pendorong dan Pembangunan Ekonomi Lokal melalui peningkatan permintaan terhadap produk pertanian , penguatan rantai pasok pangan , strategis pemerintah untuk meningkatkan pemenuhan gizi anak seko. Jurnal Manajemen, Bisnis Dan Kewirausahaan, 6(November 2025). https://doi.org/https://doi.org/10.55606/jumbiku.v6i1.6403
Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah. (2024). Pedoman Makan Bergizi Gratis Di Satuan Pendidikan.
Lendra, I. W., Daud, H., & Yuyun, F. (2025). Kebijakan Makan Bergizi Gratis dan Relevansinya terhadap Nilai-nilai. Arus Jurnal Sosial Dan Humaniora, 5(1).
Risnawati, E., Suriansyah, A., & Mulya Budi Harsono, A. (2025). Implementasi Program Makan Bergizi Gratis dalam Peningkatan Efektivitas Proses Pembelajaran di Sekolah Dasar. JPIM: Jurnal Penelitian Ilmiah Multidisipliner, 02(04), 832–842.
Sarjito, A. (2024). Free Nutritious Meal Program as a Human Resource Development Strategy to Support National Defence. International Journal Administration, Business & Organization, 5(5), 129–141. https://doi.org/10.61242/ijabo.24.454
Silaban, S. L., Elsi, S. D., & Rizal, D. (2026). Analisis Implementasi Kebijakan Program Makan Bergizi Gratis di Kota Jambi Menurut Teori Implementasi Kebijakan Merilee S . Grindle. Jurnal Riset Ilmu Hukum, Sosial Dan Politik, 3(November 2025). https://doi.org/https://doi.org/10.62383/demokrasi.v3i1.1547
Winny, A., Yusnanik, B., Henni, M., & Oktaviani, P. sari. (2025). Implementasi Kebijakan Makan Bergizi Gratis (Studi Pada SMA Negeri 2 Painan Kecamatan IV Jurai Kabupaten Pesisir Selatan). Jurnal Edu Research, 6, 424–431.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Sri Yulianti Mozin, Romy Tantu, Tiara Primasari A Olii, Ria Khairunnisa J Kaharu, Sandra Van Gobel

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.










This work is licensed under a