Pengaruh Brand Awareness, Brand Image dan Kualitas Produk terhadap Minat Pembelian Produk Olagud di Modern Trade Jabodetabek
DOI:
https://doi.org/10.61104/alz.v4i4.3542Keywords:
Brand Awareness, Brand Image, Product Quality, Purchase Intention, Probiotic ChickenAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh brand awareness, brand image, dan kualitas produk terhadap minat pembelian produk Olagud di modern trade wilayah Jabodetabek. Latar belakang penelitian ini didasari oleh perubahan pola konsumsi masyarakat yang semakin memperhatikan aspek keamanan, kebersihan, dan kualitas produk pangan, khususnya pada produk ayam segar premium. Olagud, sebagai produk ayam segar probiotik dari Japfa Group, dihadirkan untuk menjawab kebutuhan tersebut, namun masih menghadapi tantangan dalam membangun kesadaran dan citra merek di tengah persaingan yang ketat. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survey terhadap konsumen yang berbelanja di jaringan modern trade di wilayah Jabodetabek. Data dianalisis menggunakan analisis regresi linier berganda untuk mengetahui pengaruh masing-masing variabel independen terhadap minat pembelian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa brand awareness, brand image, dan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat pembelian Olagud, baik secara parsial maupun simultan. Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi kesadaran dan citra merek yang dimiliki konsumen serta semakin baik persepsi terhadap kualitas produk, maka semakin besar pula minat mereka untuk membeli produk Olagud. Temuan ini menegaskan pentingnya strategi pemasaran berbasis persepsi konsumen dalam memperkuat posisi Olagud di pasar ayam segar premium. Oleh karena itu, Japfa Group disarankan untuk memperkuat promosi merek, menjaga konsistensi kualitas, serta membangun citra positif produk agar dapat meningkatkan daya saing di pasar modern trade
References
Aaker, D. A. (1991). Managing Brand Equity: Capitalizing on the Value of a Brand Name. New York: The Free Press.
Keller, K. L. (2013). Strategic Brand Management: Building, Measuring, and Managing Brand Equity (4th ed.). Upper Saddle River, NJ: Pearson Education.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2009). Manajemen Pemasaran (Edisi 13, Jilid 1). Jakarta: Erlangga.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education Limited.
Kementerian Perdagangan Republik Indonesia. (2021). Laporan Tren Konsumsi Pangan Nasional 2021. Jakarta: Kementerian Perdagangan RI.
Nielsen Retail Audit. (2022). Laporan Penjualan Produk Pangan Modern Retail di Indonesia Tahun 2022. Jakarta: Nielsen Indonesia.
Sasmita, J., & Mohd Suki, N. (2015). Young Consumers’ Insights on Brand Equity: Effects of Brand Association, Brand Loyalty, Brand awareness, and Brand image. International Journal of Retail & Distribution Management, 43(3), 276–292. https://doi.org/10.1108/IJRDM-02-2014-0024
Statista. (2024). Indonesia Poultry Industry Market Value 2019–2024. Retrieved from https://www.statista.com/
Tjiptono, F. (2016). Pemasaran Jasa: Prinsip, Penerapan, dan Penelitian. Yogyakarta: Andi Offset.
Journal
Amelfdi, F.J. & Ardyan, E., 2021. Pengaruh brand awareness, brand image, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. PERFORMA: Jurnal Manajemen dan Start-Up Bisnis, 5(6).
Primadasari, A. & Sudarwanto, T., 2021. Pengaruh brand awareness, brand image, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian. Forum Ekonomi, 23(3), pp.413–420.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Ulfie Umar

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.










This work is licensed under a