Pengaruh Brand Image, Harga dan Inovasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk KFC Cabang ITC Kopo Kota Bandung
DOI:
https://doi.org/10.61104/alz.v3i6.2741Keywords:
Citra Merek, Harga, Inovasi Produk, Keputusan PembelianAbstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh brand image, harga, dan inovasi produk terhadap keputusan pembelian produk KFC Cabang ITC Kopo melalui platform ShopeeFood. Latar belakang penelitian ini didasari oleh penurunan penjualan KFC ITC Kopo dibandingkan cabang lain di tengah perkembangan pesat layanan pesan-antar digital. Kajian pustaka menyoroti pentingnya citra merek, persepsi harga, dan inovasi produk sebagai faktor krusial dalam perilaku pembelian konsumen. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif asosiatif dengan sampel 100 responden yang dipilih secara purposive sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner daring dan dianalisis menggunakan uji validitas, reliabilitas, dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan brand image dan inovasi produk berpengaruh positif signifikan, sedangkan harga berpengaruh negatif signifikan terhadap keputusan pembelian. Ketiga variabel tersebut secara simultan menjelaskan 88,6% variasi keputusan pembelian konsumen. Kesimpulan penelitian menegaskan perlunya penguatan citra merek, strategi harga kompetitif, dan peningkatan inovasi produk untuk mempertahankan daya saing KFC di platform digital. Temuan ini memberikan kontribusi teoritis dan praktis dalam pengembangan strategi pemasaran Quick Service Restaurant di era digital.
References
Ardiansyah, M. A. (2023). Pengaruh Citra Merek , Kesadaran Merek , Social Media Marketing Terhadap Minat Beli Brand Lokal Sepatu Patrobas Di Kota Bandung. 9(4), 1477–1488.
Ekonomi, J. J., Aenudin, N. N., Saputro, A. H., & Ekonomi, J. J. (2025). Pengaruh Brand Awareness , Harga dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Atap Plastik UPVC Maspion di Kota Bandung Abstrak. 11(2), 761–773.
Giri, R., Sumarwan, G., & Herlina, L. (2025). Pengaruh Brand Image , Harga Dan Promosi Penjualan Terhadap Minat Beli Di Transmart. 9(1), 170–186. https://doi.org/10.52362/jisamar.v9i1.1717
Hartina, E. (2023). Pengaruh Harga , Brand Image Dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Sabun Mandi Cair Lifebouy di Kota Bandung. 9(6), 2768–2778.
Haryanto, W Fridayanthi, E., & Maghfirah Hanifatun Nisaa, N. (2021). Dampak Penggunaan Internet Sebagai Media Sumber Belajar Terhadap Hasil Belajar Siswa dengan Metode Slovin. 6(3), 6.
Lutviari, H. W., Pradana, M., & Widodo, A. (2025). The Influence of Scarcity Message and Hedonic Shopping Motivation on Impulse Buying Through Perceived Enjoyment and its Impact on Post-Purchase Dissonance at Shopee Live. 4(2), 315–330.
Rahmawati, D. A., & Komariah, K. (2024). The Influence of Brand Image and Price Perception on Online FoodDelivery Purchase Decisions. Journal of Culinary Technology and Education (JCTE), 1(1), 50–57.
Ramadhani, L. N., & Nugroho, D. A. (2024). Pengaruh Live Streaming, Flash Sale, Dan Hedonic Shopping Motivation Terhadap Impulsive Buying. Jurnal Manajemen Pemasaran Dan Perilaku Konsumen, 3(1), 207–215. https://doi.org/10.21776/jmppk.2024.03.1.21
Rukhmana, T. (2021). Memahami sumber data penelittian. Jurnal Edu Research : Indonesian Institute For Corporate Learning And Studies (IICLS), 2(2), 28–33.
Salsabila, F. (2025). Impact of Live Streaming Quality on Impulsive Buying Behavior: Mediating Effect of Shopper Motivation. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 13(4), 2579–2590. https://doi.org/10.37641/jimkes.v13i4.3424
Sari, L. A., & Mubarok, D. A. A. (2024). Pengaruh Brand Image , Promosi Media Sosial dan Electronic Word of Mouth ( E-Wom ) Terhadap Keputusan Pembelian Produk Ceramella Sunscreen The Originote Pada Pengguna Tokopedia. 5(4).
Tedry, A. K., & Tulipa, D. (2025). Pengaruh Social Presence dan Scarcity Terhadap Impulse Buying Melalui Emotion pada Live Streaming E-Commerce Shopee Live. 19(April), 31–45.
Yam, J. H., & Taufik, R. (2021). Hipotesis Penelitian Kuantitatif. 3(2), 96102.
KFC. (2024). Public Expose 2024 PT Fast Food Indonesia Tbk. Idx.Co.Id. https://www.idx.co.id/StaticData/NewsAndAnnouncement/ANNOUNCEMENTSTOCK/From_EREP/202411/7a7f2df004_61fdde539b.pdf
Kopo, K. I. (n.d.). Halaman Restoran ShopeeFood. Shopee. https://shopee.co.id/universal-link/now-food/shop/20275761?deep_and_deferred=1&shareChannel=whatsapp
Brand, T. (2024). Top Brand Index - Kentucky Fried Chicken (2024). Top Brand. https://www.topbrand-award.com/top-brand-index/?tbi_year=2024&type=brand&tbi_find=Kentucky Fried Chicken
Ghozali. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25 EDISI 9.
Kotler, Keller, & Chernev. (2022). Marketing Management. In Pearson.
Prof. Dr. Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif dan R&D.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Sabrina Maharani, Arie Hendra Saputro
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
This work is licensed under a 