Pengaruh Efikasi Diri, Pola Pikir Kewirausahaan, Dan Variasi Menu Terhadap Keberhasilan Usaha Pedagang Kaki Lima Di Kawasan Wisata Pantai Konang, Trenggalek

Authors

  • Merlina Yulis Eviana Program Studi Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Awin Mulyati Program Studi Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Ute Chairuz M. Nasution Program Studi Administrasi Bisnis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.61104/iqrar.v2i1.8424

Keywords:

Efikasi Diri; Pola Pikir Kewirausahaan; Variasi Menu; Keberhasilan Usaha; Pedagang Kaki Lima

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Efikasi Diri, Pola Pikir Kewirausahaan, dan Variasi Menu terhadap Keberhasilan Usaha pedagang kaki lima (PKL) di kawasan wisata Pantai Konang, Kabupaten Trenggalek. Fenomena yang mendasari penelitian ini adalah masih rendahnya tingkat kepercayaan diri sebagian pelaku usaha, terbatasnya variasi menu yang ditawarkan, serta fluktuasi omzet yang bersifat musiman, meskipun kawasan tersebut memiliki potensi pasar wisata yang besar. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif asosiatif dengan teknik sampling jenuh terhadap 38 pedagang kaki lima yang berfokus pada usaha kuliner. Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert dan dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Efikasi Diri, Pola Pikir Kewirausahaan, dan Variasi Menu masing-masing berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap Keberhasilan Usaha, serta secara simultan ketiga variabel tersebut juga berpengaruh signifikan dengan kontribusi sebesar 71% terhadap Keberhasilan Usaha, sedangkan sisanya 29% dipengaruhi oleh faktor lain di luar model. Temuan ini mengindikasikan bahwa peningkatan kepercayaan diri, pola pikir yang inovatif, serta keberagaman menu menjadi faktor penting dalam mendorong keberlangsungan usaha sektor informal di kawasan wisata.

 

References

Andaresta, K., Pratiwi, N. M. I., & Nasution, U. C. M. (2024). Pengetahuan Kewirausahaan, Efikasi Diri dan Lingkungan Sosial Terhadap Minat Berwirausaha Peserta WMK UNTAG Surabaya. Jurnal Dinamika Administrasi Bisnis, 10(1), 114–124.

Aprilianti, L., & Abidin, M. Z. (2021). Pengaruh Efikasi Diri, Motivasi, Dan Lokasi Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Usaha Fotocopy Di Kecamatan Banjarmasin Utara, Banjarmasin. Administraus, 5(2), 54–73.

Bandura, A. (1977). Social Learning Theory. General Learning Press.

Bandura, A. (1986). The explanatory and predictive scope of self-efficacy theory. Journal of Social and Clinical Psychology, 4(3), 359–373.

Bandura, A. (1995). Self-efficacy: The exercise of self-control. W.H Freeman And Company.

Bandura, A. (1997). Self Efficacy. Academic Press Alwisol.

Dewi, J. (2023). Analisis Pengaruh Pengetahuan Kewirausahaan Dan Pola Pikir Kewirausahaan Terhadap Keberhasilan Usaha Di Pt Semestanustra Distrindo. STIE Eka Prasetya.

Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program IBM SPSS 25. Universitas Diponegoro.

Hariyadi, V. M., Hermawan, H., & Winahyu, P. (2023). Pengaruh Self Efficacy Dan Enterepreneur Mindset Terhadap Keberhasilan Usaha. Ummagelang Conference Series, 234–247.

Irwanto, A., & Ie, M. (2023). Pengaruh efikasi diri, pengetahuan kewirausahaan, motivasi kewirausahaan terhadap keberhasilan usaha umkm f&b di jakarta barat. Jurnal Manajerial Dan Kewirausahaan, 5(4), 867–874.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.

Lestari, A., Andayani, S., & Mulyati, A. (2023). Pengaruh Variasi Produk, Modal Usaha, dan Pemanfaatan Media Sosial terhadap Pengembangan Usaha Pet Shop di Surabaya Barat. Jurnal Dinamika Administrasi Bisnis, 9(2), 13–19.

McGrath, R. G., & MacMillan, I. (2000). The Entrepreneurial Mindset: Strategies for Continuously Creating Opportunity in an Age of Uncertainty. Harvard Business Press.

Nilasari, F., Pujianto, A., & Nasution, U. (2021). Pengaruh Harga, Keragaman Produk dan Store Atmosphere terhadap Kepuasan Konsumen pada Kedai Coffee Culture Jombang. Jurnal Dinamika Administrasi Bisnis, 7(1), 1–13.

Rafli, A. (2022). Pengaruh Variasi Menu Cita Rasa dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Usaha Cafe Rumah 21 Coffee Kota Jambi. Universitas Jambi.

Sanusi, A. (2011). Metode Penelitian Bisnis. Salemba Empat.

Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Manajemen. Alfabeta.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Alfabeta.

Downloads

Published

2026-06-29

How to Cite

Merlina Yulis Eviana, Awin Mulyati, & Ute Chairuz M. Nasution. (2026). Pengaruh Efikasi Diri, Pola Pikir Kewirausahaan, Dan Variasi Menu Terhadap Keberhasilan Usaha Pedagang Kaki Lima Di Kawasan Wisata Pantai Konang, Trenggalek. IQRAR: Jurnal Akuntansi, Manajemen & Ekonomi Syariah, 2(1), 189–203. https://doi.org/10.61104/iqrar.v2i1.8424

Issue

Section

Articles